Pimentão lidera lista de vegetais com mais agrotóxicos

Pimentao

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) divulgou uma lista dos vegetais com resíduos de agrotóxicos em níveis inaceitáveis.

O campeão de irregularidades é o pimentão ­—92% das amostras analisadas foram consideradas insatisfatórias no relatório do Para (Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos, da Anvisa). O tomate, vilão conhecido, ficou apenas na décima posição.

Das amostras de alimentos analisadas pela agência, referentes ao ano de 2010, 28% apresentaram ou limites acima do recomendável ou substâncias não aprovadas para o produto. Na amostra examinada de batata não foram entrados problemas.

Foram analisadas 2.488 amostras de 18 tipos de alimentos em 25 Estados e no Distrito Federal —São Paulo não participou.



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