Giro Gastronômico começa nesta sexta-feira (16)

Prato

Quarenta e um restaurantes de Cachoeiro de Itapemirim irão participar, a partir desta sexta-feira (16), do Giro Gastronômico em alusão à Cachoeiro Stone Fair, a feira internacional do mármore e do granito, que será realizada de 20 a 23 deste mês.

Para atrair turistas e também moradores da cidade, os estabelecimentos vão servir pratos especiais com nomes de rochas ornamentais, até o próximo dia 25.

O lançamento oficial do Giro foi realizado nesta terça-feira (13), no Museu de Ciência e Tecnologia, no bairro Independência. Na ocasião, algumas das receitas do cardápio do evento foram apresentadas aos convidados.

Além disso, os representantes dos restaurantes receberam aventais e materiais de divulgação do evento, que é organizado pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico.

“Nesta edição do Giro, alcançamos número recorde de participantes. Então, as expectativas só podem ser as melhores. Essa ação é importante para que a cidade aproveite este momento ímpar de aquecimento da economia local provocado pela realização da feira do mármore”, ressalta o secretário de Desenvolvimento Econômico de Cachoeiro, Ricardo Coelho.

Confira a lista dos estabelecimentos que estão participando:

Afrodisíaca Alimentos
Localização: Av. Francisco Mardegan, s/nº, Aeroporto
Tel: (28) 3517-8620
Nome do prato: Paradise
Descrição do prato: Bolinho de bacalhau, em formato de bloco, recheado com palmito e azeitonas pretas

BCK Beer Chicken
Localização: Rua Bernardo Horta, 111, avenida Beira Rio, bairro Guandu
Tel: (28) 3522-9677
Nome do prato: Spacato
Descrição do prato: Chicken no ponto, 500 gramas de lombo de porco, 500 gramas de filé mignon grelhado acompanhados de 500gramas de batata frita

Bistrô Bar, Restaurante e Buffet
Localização: Av. Cristiano Dias Lopes, nº 83/85, bairro Gilberto Machado
Tel: (28) 3522-1102
Av. Beira Rio, Centro
Tel: (28) 3522-7152 / 3522-1768
Nome do prato: Delicatus
Descrição do prato: Filé mignon grelhado coberto com três molhos: molho de mostarda e pimenta verde, molho de ervas, e molho de gongorzola, acompanhado de arroz branco e batata sauté.

Bom Gosto Acustic Bar e Buffet
Localização: Rua João Sasso, nº 03, bairro Paraíso
Tel: (28) 3522-2204
Nome do prato: Bege bahia
Descrição do prato: Língua de boi recheada com linguiça calabresa ao molho madeira acompanhada de farofa brasileira

Botequim
Localização: Rua Ana Machado, nº 56, bairro Sumaré
Tel: (28) 3518-0099
Nome do prato: Branco marfim
Descrição do prato: Escondidinho de camarão

Casa das Moquecas – Bigode
Localização: Rua Maurílio Coelho, nº 36, Ilha da Luz
Tel: (28) 3515-1518
Nome do prato: Azul do mar
Descrição do prato: Moqueca capixaba de badejo ao molho de camarão, acompanhada de arroz branco e pirão

Club Grill
Localização: Av. Mauro Miranda Madureira, nº 1.119, bairro Elpídio Volpini (Valão)
Tel: (28) 3521-3725
Nome do prato: Seixos brancos
Descrição do prato: Hamburguer (pão de hamburguer com 220 gramas de pura carne bovina, blue cheese, flocos de pera, tomate e alface crocante)

Churrascaria Rio Grande
Localização: Av. Beira Rio, nº 24/26
Tel: (28) 3521-1980 / 3526-0666
Nome do prato: Tropical Siena
Descrição do prato: Refeição especial (picanha, arroz, feijão tropeiro, batata e saladas)

Cia das Massas
Localização: Rua Maurílio Coelho, nº 78, Ilha da Luz
Tel: (28) 3522-9515
Nome do prato: Santorini
Descrição do prato: Nhoque de batata baroa ao molho de frango

Conexão Pizza-Bar
Localização: Rua Dr José Paes Barreto, nº 67, Centro (Antigo Clube Ita)
Tel: (28) 9975-7551
Nome do prato: Candelarius
Descrição do prato: Pizza cone recheada com bacalhau

Fardim Restaurante e Petiscaria
Localização: Av. Monte Castelo, nº 173, bairro Independência
Tel: (28) 3036-9779
Nome do prato: Solarius
Descrição do prato: Risoto de camarão VG

Espetinho do Tom
Localização: Av. Monte Castelo, s/nº, bairro Independência
Nome do prato: Labareda Golden
Descrição do prato: Espetinho nobre de picanha

Katatas Gourmet
Localização: Rua Idelfonso Vianna, nº 14, Independência
Tel: (28) 3518-1953
Nome do prato: Marmo-Onyx
Descrição do prato: Camarão à mexicana (camarão ao molho reduzido levemente apimentado à base de queijo cheddar, catupiry e pimentões coloridos). Servido com nachos

Kikos Pizzaria
Localização: Av. Beira Rio, s/nº, Guandu
Tel: (28) 3511-8290
Av. Governador Francisco Lacerda de Aguiar, Shopping Sul, 3º piso, bairro Paraíso
Tel: (28) 3511-8290
Av. Jones dos Santos Neves – Perim Center
Tel: (28) 3511-8290
Nome do prato: Capão Bonito
Descrição do prato: Salmão ao molho bahiano

Kioto Restaurante
Localização: Rua Sisypho Sardenberg, nº 13, bairro São Luiz Gonzaga
Tel: (28) 3518-1281
Nome do prato: Ornamental
Descrição do prato: Wasabi (lâminas de salmão semi grelhado, recheadas com cream cheese)

Molinas Gourmet
Localização: Rua Projetada s/nº, bairro Aeroporto.
Tel: (28) 3517-6940
Nome do prato: Branco Ceará
Descrição do prato: Torta de Bacalhau regado ao azeite, azeitonas pretas, palmito fidalgo, creme de batata, cobertura de catupiry, claras em neve, decorado com rodelas de cebola e azeitona

Mourad´s Restaurante
Localização: Pç. Jerônimo Monteiro, nº 55, Centro.
Tel: (28) 3522-9823
Nome do prato: Aquarela do Brasil
Descrição do prato: Panquecas Diversas.

Olivier Bar e Restaurante
Localização: Rua Capitão Deslandes, nº 01, Centro.
Tel: (28) 2101 -6775
Nome do prato: Meteorus
Descrição do prato: French Rack de Cordeiro ao molho de Jabuticaba acompanhado de purê de batata baroa

Pablos
Localização: Av. Cristiano Dias Lopes s/nº, bairro Gilberto Macacho
Nome do prato: Ouro Brasil
Descrição do prato: Filé Mignon recheado com nozes, requeijão e damasco, regado ao molho de ervas.

Parkin Pizza Grill
Localização: Pç Benjamin Silva, nº 27, bairro Independência
Tel: (28) 3521-6833
Nome do prato: Crema Bordeaux
Descrição do prato: Pizza- Disco de Pizza com molho de tomate pelatto, mussarela, blue chese e presunto de parma.

Pizza Lenha Pizzaria
Localização: Av Beira Rio, nº100, Guandu
Tel: (28) 3511-2016 / 3511-6074
Nome do prato: Revelation
Descrição do prato: Pizza Portuguesa Especialissima. Molho de tomate, mussarela, palmito, bacon, presunto, calabresa, salaminho, lombinho, ovo cozido, pimentão, ervilha, cebola, azeite, azeitona verde e preta e tomate.

Restaurante Aloisios
Localização: Rod. Mauro Miranda Madureira, s/n, bairro Coramara
Tel: (28) 3521-4153
Nome do prato: Pedra Portuguesa
Descrição do prato: Porção de Bacalhau ao forno.

Restaurante Bem Feitinho
Localização: Rua: Capivari, n.º 20- Independência Tel: (28)3036 -6240.
Nome do prato: Splentor Light
Descrição do prato: Filé de Peixe Panga, ao molho Tártaro .

Restaurante Celeiro
Localização: Rod Cachoeiro x Frade, Km 02
Tel: (28) 3521-7313
Nome do prato: Mascarello
Descrição do prato: Bolinho de Batata Baroa, cheiro verde e catupiry.

Restaurante Dieners
Localização: Rua D Fernando, nº 102, bairro Independência
Tel: (28) 3522-9796
Nome do prato: Infinity
Descrição do prato: Feijão Tropeiro acompanhado de costelinha suina.

Restaurante Muniz
Localização: Rua Mauro Miranda Madureira, s/n Lj 16, bairro Coramara.
Tel: (28) 3517-7464
Nome do prato: Ouro Mel
Descrição do prato: Picanha típica brasileira, acompanhada de arroz, fritas e vinagrete.

Restaurante Original
Localização: Aristides Campos, n.º 01, bairro Santo Antônio
Tel: (28) 3518-3075
Nome do prato: Cinza Corumbá
Descrição do prato: Panceta Recheada com perola de inhame sauteada no azeite.

Restaurante Rinkão
Localização: Av. Francisco Lacerda de Aguiar, nº 203, Amarelo
Tel: (28) 3521- 5933
Nome do prato: Amarelo Arabesco
Descrição do prato: Ensopado de Galinha Caipira, acompanhado de purê de banana da terra.

Restaurante Potrick
Localização: Av. Beira Rio, s/n, Guandu
Tel: (28) 3522 7683
Nome do prato: Amarula
Descrição do prato: Mariscada de Frutos do Mar.

Restaurante Sabor da Casa
Localização: Rua Rubens Rangel, nº 01 – Km 90
Nome do prato: Ocre Itabira
Descrição do prato: Macarrão escolhido pelo cliente, escolhendo também o tipo de massa e de molho.

Restaurante Talbek
Localização: Rua Rubens Rangel, nº 01 – Km 90
Av Gov. Francisco Lacerda de Aguiar – Shopping Sul – 3º piso – Paraíso
Tel: (28) 3521-0794/ 3521- 6282
Nome do prato: Giallo Ornamental
Descrição do prato: Strogonoff de frango com palmito.

Restaurante Tia Cerly
Localização: Rua: Pedro Dias, nº 08, Guandu.
Tel: (28) 3521-7781/ 3518-6144)
Nome do prato: Marrom São Paulo
Descrição do prato: Feijoada ( Feijão Manteigão, Pé de Porco, Lingüiça defumada, carne seca, costelinha de porco e bacon.

Restaurante Zardos
Localização: Rua Estrela Norte, nº 31, bairro Sumaré.
Tel: (28) 3522-4594
Nome do prato: Vermelho Brasil
Descrição do prato: Churrasco de boi, porco, coração de frango, pão de alho e lingüiça.

River’s Grill Churrascaria
Localização: Av. Beira Rio, nº 101, Guandú
Tel: (28) 3522-9101
Nome do prato: Ouro Branco
Descrição do prato: Salmão ao molho de maracujá acompanhado de brócolis com purê de batata.

Sitio Moitão
Localização: Rod. Cachoeiro X Aeroporto, em Moitãozinho
Tel: (28) 3521-5043
Nome do prato: Verde Pavão
Descrição do prato: Lasanha de Tilápia

The Cesar Culinária Contemporânea
Localização: Rua Dona Clarice Toledo Carvalho, nº 96, Gilberto Machado
Tel: (28) 3036-2016
Nome do prato: Golden Fantasy
Descrição do prato: Filé de peixe acompanhado de arroz vermelho, carpaccio de maça em redução de laranja e crosta de nozes.

Veneta Massas e Pizzas
Localização: Rua Vinte e Cinco de Março, nº 33, Shopping Cachoeiro, 2º piso.
Tel: (28) 3511 – 1870
Nome do prato: Alicante
Descrição do prato: Nhoque a la polonesa



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