300 kg de carne suína clandestina são apreendidos dentro de veículo

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Quase 300 kg de carne suína clandestina foram apreendidos por fiscais do Idaf nesta segunda-feira (11), no centro de Guaçuí.

O material estava dentro de um veículo parado em frente a um açougue no centro da cidade quando a fiscalização volante do Idaf passou pelo local e fez o flagrante.

Toda a carne seria comercializada em estabelecimentos comerciais de Guaçuí e não havia passado pelo serviço de inspeção sanitária oficial, o que pode causar sérios problemas de saúde à população que consome estes produtos.

De acordo com a equipe do Idaf, produtos de origem animal devem ser inspecionados por um médico veterinário do serviço oficial para avaliar a saúde dos animais antes e depois de serem abatidos e as condições sanitárias do estabelecimento de abate. “O consumidor deve ficar atento se na embalagem do produto consta a origem e o registro de inspeção, para evitar riscos à saúde pública", explica Jhonnatas Mariano Gonçalves, fiscal estadual agropecuário do Idaf.

Todo o material apreendido foi devidamente inutilizado no aterro sanitário de Cachoeiro de Itapemirim por apresentar riscos à saúde da população. O responsável foi multado em R$ 12 mil e conduzido pela polícia à delegacia de Guaçuí, onde foi protocolada a ocorrência policial



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