Eles moram a mais de 1.000m de altitude
O pizzaiolo Norbert Klettenhammer, o popular “Norberto” (62), sempre preferiu as montanhas. Nascido em Dobbiaco, Norte da Itália, na divisa com a Áustria, vivia a 2.000 metros e sua família era a moradora do ponto mais alto da sua região, conhecida como “Dolomiti”. Há 23 anos, quando escolheu o Brasil para viver, o italiano tratou de procurar uma propriedade em Venda Nova do Imigrante, na Região Serrana, que tivesse as mesmas características da sua terra natal. O sítio fica a 1.200m de altitude, no Distrito de Alto Caxixe, de onde se avista a Pedra Azul, o Pico do Forno Grande e a Serra do Caparaó. No inverno, a temperatura chega a zero grau na propriedade. “A altura me dá paz e sossego”, diz o pizzaiolo. A exemplo de Norberto, outras pessoas vivem nas alturas. A altitude é positiva quando o lugar está acima desse nível e negativa quando está abaixo. Quando a altitude aumenta, a temperatura ambiente diminui aproximadamente 1 grau Celsius. Fonte: FMZ A diferença de temperatura é sentida quando eles vêm à cidade. “Saio com o bebê de sete meses todo agasalhado e, quando chego lá embaixo, está mais calor. Dá até cinco graus de diferença”, conta a assistente social. Ela diz que se pudesse moraria ainda mais alto. “O problema é a dificuldade para captar água em terrenos com mais aclive.” Como está bem próximo da cidade, o casal não vê dificuldade de locomoção. O município maior produtor de café arábica do Estado tem zonas de temperaturas e altitudes variadas e faz divisa com o Estado de Minas Gerais em uma região de clima quente. Até o ponto máximo da BR-262 no Espírito Santo fica no município de Brejetuba. Uma placa indica 1.174 metros de altitude, na altura da localidade de Alto Silveira. A propriedade está cercada por Mata Atlântica. “Isso favorece a maturação, que é mais lenta onde há mais altitude e concentra mais doçura no café”, diz Meneguetti. De acordo com ele, a temperatura do lugar onde mora varia de 10 a 22 graus. O cafeicultor mora a poucos metros do Topo do Urubu, com 1.300 metros em relação ao nível do mar, ponto mais alto do município. De lá é possível ver os municípios de Afonso Cláudio, Conceição do Castelo, Ibatiba, Muniz Freire, a Pedra Azul, Venda Nova do Imigrante e ainda um trecho de Minas Gerais. O local é destino de esportistas radicais, a exemplo dos jipeiros, motociclistas e praticantes de voo livre. A qualidade do produto do cafeicultor de Rancho Dantas pesa na cotação de preço. Uma saca do seu café de qualidade já foi vendida a R$ 1.000,00. E outro reconhecimento é o contrato de três anos com uma cafeteria de São Paulo, considerada uma das melhores do mundo. O frio tem as suas vantagens. Altitude elevada prejudica principalmente praticantes de esportes, como escalada, pois quanto maior a altitude, menor é a quantidade de oxigênio, o comprometendo a respiração e o rendimento dos atletas. No caso de quem vive em altitudes muito elevadas, o risco, ainda que menor, é o da tuberculose. “É a única doença propícia em grandes altitudes, mas com os tratamentos atuais e o uso de medicamentos específicos, não representa tanto risco.” Sedes municipais mais altas Os distritos mais altos Mais imagems
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